Assessoria per a Hostaleria

El servei a l’hostaleria és una de les parts més importants de la nostra activitat. Per això, el nostre servei d’assessoria per a hostaleria va dirigit a acompanyar-te en tot el relacionat amb aquest segment de característiques tan especials.

Assessoria gastronòmica per a hostaleria

L’hostaleria es caracteritza per una gran amplitud d’horaris d’atenció, així com per la necessitat d’optimització dels espais per a donar cabuda a tot el necessari per al bon funcionament del local. Per això, necessita d’un assessor gastronòmic especialitzat, que sigui coneixedor de les particularitats del sector.

En Juan Coll, volem que el teu negoci funcioni a ple rendiment, per la qual cosa el nostre servei de consultoria gastronòmica s’orienta a identificar les teves opcions de millora i proposar-te els canvis que incrementaran les teves oportunitats de negoci.

Podem oferir-te suport per a la implantació d’equips nous i d’avantguardistes sistemes de preparació i cocció. També t’ajudem a ampliar les possibilitats d’ús dels teus equips ja existents, a partir d’una adequada cobertura tècnic-comercial.

Per què triar-nos com la teva consultoria per a hostaleria?

Assessoria gastronòmica per a hostaleria

Per què triar-nos com la teva consultoria per a hostaleria?

Som la consultora gastronòmica que necessites, ja que estem altament especialitzats en el sector hostaler. Portem més de 60 anys col·laborant en la posada en marxa i gestió de restaurants, bars, hotels i tot tipus d’establiments d’hostaleria.

Comptem amb un equip de professionals especialitzats en diferents àmbits, per la qual cosa podem oferir una assessoria per a restaurants d’allò més completa.

Coneix els nostres punts forts:

Amplitud d’horaris i atenció personalitzada en tot moment, tenint en compte les teves necessitats úniques.
Assessoria de restauració especialitzada.
Optimització d’espais. Treballem amb tu per a millorar cada aspecte del teu establiment segons les teves necessitats.

T'agradaria muntar un restaurant o necessites ajuda per a obrir un bar?

Si estàs pensant a muntar una cafeteria, un restaurant o un bar de copes però no saps per on començar, estàs en el lloc adequat. En Juan Coll muntem el teu bar des del principi, proporcionant-te l’assessorament especialitzat que necessites durant totes les fases del projecte.

En què pot ajudar-te la nostra assessoria per a hostaleria?

El nostre servei d’assessoria per a hostaleria té l’objectiu d’ajudar al fet que el teu restaurant, bar o hotel aconsegueixi el seu màxim potencial i es converteixi en un negoci d’èxit.

Tractem que la nostra assessoria de restaurants i bars abasti totes les fases del teu projecte d’hostaleria, des de la distribució de cuines i selecció dels millors equips de cocció i refrigeració fins a la gestió del restaurant i l’assessoria culinària necessària per a crear o millorar la carta.

També estem especialitzats en assessoria d’empreses alimentàries , per la qual cosa podem ajudar-te també en aquest àmbit.

Si tries a Juan Coll com el teu assessor d’hostaleria, podràs beneficiar-te de:

Personal altament qualificat.
Tarifa plana i honesta.
Satisfacció 100% garantida.
Àmplia zona de servei.
Serveis d’emergència a demanda.

Assessoria d’Empreses Alimentàries.

Preguntas frecuentes sobre la asesoría gastronómica para restaurantes y bares

¿Cuánto cuesta abrir un bar o un restaurante?

Si te planteas abrir un negocio de hostelería, la primera pregunta que probablemente te hagas es cuánto cuesta montar un bar o restaurante. La respuesta a esta pregunta no es fácil, ya que existen numerosos factores que influyen en el coste.

En primer lugar, debes saber si necesitas hacer obras en el local, especialmente para acondicionar la cocina. Además, para abrir una cafetería o restaurante es necesaria una licencia de actividad que conlleva un coste. También tendrás que darte de alta de autónomos en caso de que no lo hayas hecho ya.

Por supuesto, deberás adquirir la maquinaria y el mobiliario más adecuados en función de tu actividad. Para ello, lo mejor es que cuentes con una empresa de asesoría para hostelería como Juan Coll, en la que además podremos ayudarte a determinar tus costes totales.

¿Qué se necesita para abrir un bar?

Existen una serie de requisitos para abrir un bar que debes cumplir si quieres comenzar la actividad. Aunque pueden variar en función del tipo de local, los más importantes son los siguientes:

Obtener la licencia de actividad.
Presentar la documentación necesaria ante los organismos competentes, ya sean municipales, autonómicos o estatales. Este es uno de los puntos en los que una asesoría para hostelería se hace más necesaria, ya que en ocasiones la documentación a presentar es extensa y compleja.
Contar con un plan de riesgos laborales.
Contratar los seguros necesarios.
Asegurarse de cumplir con la normativa sanitaria legal.

¿Cómo gestionar un restaurante o un bar?

Si no tienes claro cómo gestionar un bar, lo mejor es que contrates una empresa de asesoría para hostelería que pueda ayudarte en tu caso concreto.

Llevar un local de hostelería es complejo y la mejor forma de hacerlo varía mucho en función de las características del mismo. Por ello, contratar un asesor de restaurantes te ayudará a gestionar tu local de forma óptima para alcanzar su máximo rendimiento.

¿En qué localidades ofrecéis vuestro servicio de asesoramiento gastronómico?

Damos servicio de asesoría para hostelería en las provincias de Lleida y Huesca, principalmente. No obstante, si tu negocio se encuentra en cualquier otra localidad, no dudes en contactar con nosotros para saber si podemos atenderte.

¡Estamos aquí para ayudarte!