Asesoría para hostelería

El servicio a la hostelería es una de las partes más importantes de nuestra actividad. Por eso, nuestro servicio de asesoría para hostelería va dirigido a acompañarte en todo lo relacionado con este segmento de características tan especiales.

Asesoría gastronómica para hostelería

La hostelería se caracteriza por una gran amplitud de horarios de atención, así como por la necesidad de optimización de los espacios para dar cabida a todo lo necesario para el buen funcionamiento del local. Por ello, necesita de un asesor gastronómico especializado, que sea conocedor de las particularidades del sector.

En Juan Coll, queremos que tu negocio funcione a pleno rendimiento, por lo que nuestro servicio de consultoría gastronómica se orienta a identificar tus opciones de mejora y proponerte los cambios que incrementarán tus oportunidades de negocio.

Podemos ofrecerte apoyo para la implantación de equipos nuevos y de vanguardistas sistemas de preparación y cocción. También te ayudamos a ampliar las posibilidades de uso de tus equipos ya existentes, a partir de una adecuada cobertura técnico-comercial.

¿Por qué elegirnos como tu consultoría para hostelería?

Somos la consultora gastronómica que necesitas, ya que estamos altamente especializados en el sector hostelero. Llevamos más de 60 años colaborando en la puesta en marcha y gestión de restaurantes, bares, hoteles y todo tipo de establecimientos de hostelería.

Contamos con un equipo de profesionales especializados en diferentes ámbitos, por lo que podemos ofrecer una asesoría para restaurantes de lo más completa.

Conoce nuestros puntos fuertes:

Amplitud de horarios y atención personalizada en todo momento, tomando en cuenta tus necesidades únicas.
Asesoría de restauración especializada.
Optimización de espacios. Trabajamos contigo para mejorar cada aspecto de tu establecimiento según tus necesidades.

¿Te gustaría montar un restaurante o necesitas ayuda para abrir un bar?

Si estás pensando en montar una cafetería, un restaurante o un bar de copas pero no sabes por dónde empezar, estás en el lugar adecuado. En Juan Coll montamos tu bar desde el principio, proporcionándote el asesoramiento especializado que necesitas durante todas las fases del proyecto.

¿En qué puede ayudarte nuestra asesoría para hostelería?

Nuestro servicio de asesoría para hostelería tiene el objetivo de ayudar a que tu restaurante, bar u hotel alcance su máximo potencial y se convierta en un negocio de éxito.

Tratamos de que nuestra asesoría de restaurantes y bares abarque todas las fases de tu proyecto de hostelería, desde la distribución de cocinas y selección de los mejores equipos de cocción y refrigeración hasta la gestión del restaurante y la asesoría culinaria necesaria para crear o mejorar la carta.

También estamos especializados en asesoría de empresas alimentarias , por lo que podemos ayudarte también en este ámbito.

Si eliges a Juan Coll como tu asesor de hostelería, podrás beneficiarte de:

Personal altamente cualificado.
Tarifa plana y honesta.
Satisfacción 100% garantizada.
Amplia zona de servicio.
Servicios de emergencia a demanda.

Asesoría de Empresas Alimentarias.

Preguntas frecuentes sobre la asesoría gastronómica para restaurantes y bares

¿Cuánto cuesta abrir un bar o un restaurante?

Si te planteas abrir un negocio de hostelería, la primera pregunta que probablemente te hagas es cuánto cuesta montar un bar o restaurante. La respuesta a esta pregunta no es fácil, ya que existen numerosos factores que influyen en el coste.

En primer lugar, debes saber si necesitas hacer obras en el local, especialmente para acondicionar la cocina. Además, para abrir una cafetería o restaurante es necesaria una licencia de actividad que conlleva un coste. También tendrás que darte de alta de autónomos en caso de que no lo hayas hecho ya.

Por supuesto, deberás adquirir la maquinaria y el mobiliario más adecuados en función de tu actividad. Para ello, lo mejor es que cuentes con una empresa de asesoría para hostelería como Juan Coll, en la que además podremos ayudarte a determinar tus costes totales.

¿Qué se necesita para abrir un bar?

Existen una serie de requisitos para abrir un bar que debes cumplir si quieres comenzar la actividad. Aunque pueden variar en función del tipo de local, los más importantes son los siguientes:

Obtener la licencia de actividad.
Presentar la documentación necesaria ante los organismos competentes, ya sean municipales, autonómicos o estatales. Este es uno de los puntos en los que una asesoría para hostelería se hace más necesaria, ya que en ocasiones la documentación a presentar es extensa y compleja.
Contar con un plan de riesgos laborales.
Contratar los seguros necesarios.
Asegurarse de cumplir con la normativa sanitaria legal.

¿Cómo gestionar un restaurante o un bar?

Si no tienes claro cómo gestionar un bar, lo mejor es que contrates una empresa de asesoría para hostelería que pueda ayudarte en tu caso concreto.

Llevar un local de hostelería es complejo y la mejor forma de hacerlo varía mucho en función de las características del mismo. Por ello, contratar un asesor de restaurantes te ayudará a gestionar tu local de forma óptima para alcanzar su máximo rendimiento.

¿En qué localidades ofrecéis vuestro servicio de asesoramiento gastronómico?

Damos servicio de asesoría para hostelería en las provincias de Lleida y Huesca, principalmente. No obstante, si tu negocio se encuentra en cualquier otra localidad, no dudes en contactar con nosotros para saber si podemos atenderte.

¡Estamos aquí para ayudarte!